GOLOSARIA 2016

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GOLOSARIA 2016

Toccasana diventa protagonista della undicesima edizione di Golosaria Milano dal 5 al 7 novembre negli spazi del MiCo - Milano Congressi con quattro appuntamenti dedicati alla riscoperta dei sapori delle Langhe e della miscela sapientemente creata da Teodoro Negro..

Acqua, erbe e spirito a cura di Gelateria Cool di Milano. In collaborazione con Toccasana di Teodoro Negro

La civiltà sapienziale: acqua ed erbe, i segreti del sorbetto
In collaborazione con Toccasana di Teodoro Negro. A cura di Gelateria Ciacco di Milano

Esaltare: il gioco delle temperature
Ipotesi per il ritorno del sorbetto nella ristorazione. A cura di IFSE. In collaborazione con Toccasana di Teodoro Negro

Toscanello Caffè con Toccasana di Teodoro Negro e crema gianduja spalmabile Papa dei Boschi